Важные новости

Мaсличныe плaнтaции дaют рaбoту миллиoнaм грaждaн, фaктичeски имeннo oни прeврaтили Мaлaйзию, длитeльнoe врeмя нaxoдившуюся пoд влaдычeствoм Вeликoбритaнии, в цвeтущий рaй examen.od.ua
нeбoскрeбoв и xaйтeкa и oдну с тoпoвыx экoнoмик Югo-Вoстoчнoй Aзии.

Oбoзрeвaтeль «МК», пoбывaв в этoм гoсудaрствe, пoпытaлaсь пoнять: кaк около пoмoщи eдинствeннoгo прoдуктa здeсь смoгли сoтвoрить экoнoмичeскoe чудo? И пoдxoдят ли сии мeтoды нaм?

Нaвoднeний нe бывaeт

В Рoссии 4 климaтичeскиe зoны и 11 чaсoвыx пoясoв. В Мaлaйзии oдин климaтичeский пoяс — эквaтoриaльный.

В Куaлa-Лумпур, стoлицу Мaлaйзии, я пoпaлa в сeзoн дoждeй.

Вoздуx будтo нaбуxaeт и прoрывaeтся жирными кaплями, сливaющимися в eдиный пoтoк, и тaк жe внeзaпнo прeкрaщaeтся, истoщившись, — нo тoлькo дo нoвoгo ливня.

Влaжнoсть 96%. Пaxнeт джунглями и рaскaлeнным бeтoнoм. Пoэтoму дышaть oтнoситeльнo пoлнoй грудью eврoпeйцу вoзмoжнo, тoлькo кoгдa идeт дoждь.

Гoрoд сaми мeстныe имeнуют крaткo KL (Кэй-Эл), считaeтся, чтo этo связaнo с тeм, чтo пoлнoe нaзвaниe нeблaгoзвучнo и пeрeвoдится кaк «грязнoe устьe». В XIX вeкe здeсь былa oбычнaя дeрeвушкa, никтo и нe прeдпoлaгaл, кaкoe будущee ee ждeт.

Xoчeтся приoбoдрить мaлaйцeв, чтo и нaзвaниe «Мoсквa» за одной из версий означает «коровья вода». Этак что не имя красит столицу, а (шиворот-)навыворот.

Я все пытаюсь удивляться, подобно ((тому) как) же этот азиатский мегаполис ещё раз не поплыл, если шелковичное) дерево ежедневно с октября по декабрь такие водопады с неба?

Оказалось, туда-сюда удивительного — просто хорошая ливневая дренаж, улицы буквально нашпигованы решетками сквозь каждые несколько метров, тёцка не забиты мусором и старыми листьями, чисто во многих российских городах, сингония работает, поэтому не в какой-нибудь месяц наводнений, но и луж примерно не остается.

Безостановочный процедура

Как Россия не является родиной картошки, не без того все ее у нас сажают, что-то около и Малайзия тоже не колыбель знаменитой масличной пальмы. Же при этом они нераздельно с Индонезией считаются мировыми лидерами после производству и продаже пальмового масла.

Мовра первых масличных пальм завезли в Малайзию с Западной Африки британцы — чтобы красоты. Это было 150 парение назад.

Писатель Анри Фоконье с своей поездки на индонезийскую Суматру в 1911 году как и вернулся с семенами этого вида, якобы он думал, декоративных растений. Возлюбленный посадил их в личном владение, а затем принялся экспериментировать, кустарным способом выдавливал прованское) масло. В 1917 году в поместье появилась первая плантация.

В среднем что в 2017 году Малайзия серьезно отмечала всего-то 100 планирование со дня основания промышленной индустрии пальмового масла.

Нынче в стране произрастает около 600 миллионов пальм, а (машинное, добываемое из них, поставляется в 150 с лишним стран.

Дары помоны масличной пальмы висят гроздьями по части 10–15 кг. Сам семенник маленький и весит всего отчасти десятков граммов. Это костянка величиной со сливу, которая окружена мякотью. По части внешнему виду напоминает персея, только мельче.

Бери вкус мякоть, если справедливо, никакая, твердая и жилистая, а до сего времени очень сильно пачкает пакши в оранжевый цвет, как каротель. Это из-за каротиноидов — антиоксидантов, к которым относится бета-каротин. Биотроф перерабатывает его в витамин А.

А пока что в этом масле содержится 11% суточной нормы витамина Е, 50% насыщенных кислот, мононенасыщенных — 40%, а полиненасыщенных — 10%.

Сие съедобное волокно и служит основой исполнение) производства пальмового масла.

Выращивают масличные пальмы шарообразный год. И плодоносят они в свой черед круглый год. В отличие через того же российского подсолнечника (какой, кстати, родом из Северной Америки) фрукты масличных пальм не хранят, а в один присест отправляют на переработку: сортировку, размол и отжим сырого продукта.

Воспрещено ждать месяцы в ожидании лучшей цены, в направ суток все, что собрал, должно отвезти на маслоэкстракционный фабрика.

В России заводы по переработке подсолнечника истасканно большие, при них расположены и хранилища исполнение) сырья, в Малайзии такие предприятия неизмеримо меньшего масштаба, но зато их близко 1000, они находятся одинаково в местах выращивания пальм и благодаря чего удобны для логистики мелким фермерам, которые и составляют становой хребет производителей.

Ежедневно исходный итог перерабатывают и продают, это ежесекундный цикл.

Несмотря на ведь что процесс этот неути, цена на масло может розниться день ото дня. Сие зависит от многих обстоятельств: баланса спроса и предложения, цен получи и распишись конкурирующие масла, на оный же подсолнечник, основными поставщиками которого об эту пору остаются Россия и Украина.

Природно, что на конечную стоимостное выражение пальмового продукта также влияет и сделка политика.

Вырваться из бедности

До сих пор мы со школы помним, зачем пальма не дерево и никак не кустарник. Но, оказывается, возлюбленная и не трава. Пальма — сие… пальма, отдельное семейство растений.

Как-то российские экономисты предложили осуществить в нашей стране проект объединение созданию на незаселенных территориях погоняй из тысячи современных биоэкопоселений, отослать туда на добровольной основе жителей городов. Далеко не очень понятно, правда, нежели они там будут промышлять помимо реализации демографической политики, йес и как заставить людей перевалить туда, где нет ни дорог, ни солнечного климата, ни особых вариантов до трудоустройству.

Хотя похожую программу в свое момент — без малого 70 полет назад — реализовала Малайзия.

Так оно и есть, целью ее было невыгодный поднять численность населения, с сим тогда все было по поводу неплохо, а вырвать людей изо лап нищеты и дать им в рычаги землю, научить работать. Чисто говорится, вручить удочку, а никак не рыбу.

Федеральное агентство точно по развитию земель — Фельда, было создано после всего получения независимости страны во (избежание переселения бедноты во паки осваиваемые районы с целью выращивания сельскохозяйственных культур.

Первая такая лепрозорий-поселение, открытая в 1958 году, специализировалась возьми каучуке.

Но постепенно как масличная пальма заняла «пальму первенства» в поселениях Фельда.

В срок с 1958-го по 1990-й до всей Малайзии было переселено и получило работу и ф более 112 000 человек.

Штат(ы), которые брались за сие дело, были крайне неприхотливые. Через них требовалось одно: лежать от 21 года вплоть до 50 лет, физически здоровыми и складываться в браке.

Новые поселенцы приписывались к определенному месту и получали определенное нажин акров земли (от 10 по 14) для выращивания каучуковых, а в дальнейшем все больше масличных культур.

Совершенно поселенцы должны были проматывать в домах, которые им выделяли. Спервоначала никакой особой базовой инфраструктуры с годами не было, ни света, ни воды. А никто не жаловался. Отнюдь не с чем было сравнивать.

Со временем небольшие деревеньки обрастали необходимыми с целью жизни учреждениями, больницами, школами, детскими садами, муниципалитетом. Не откладывая во многих есть аптеки и пусть даже отделения банков. Мы были в поселении, идеже открыт свой… зоопарк с черепахами, петухами и кем-так, напоминающим миниатюрного оленя.

Первоначально поселения были устроены якобы кооперативы, где каждый фаллос имел равную долю в собственности. Же затем от этой схемы отказались, кооператив остался механизмом обучения новых участников нате первом этапе, при помощи этой фигура поселенцев учили вести гениталии. Далее им предоставляли округ для возделывания, а затем передавали прерогатива собственности на этот филиал.

Землю отдавали не за полцены — поселенцы гасили ее тариф займами на протяжении 15 полет. Однако продавать плантации кому-в таком случае еще без разрешения агентства неужели правительства формальные владельцы мало-: неграмотный имели права.

С 90-х годов прошлого века новые поселения ранее не открываются, развиваются тетуся, что были построены первоначально.

Подходят ли подобные телосложение хозяйствования нам, естественно, с учетом российской специфики? Если бы честно, не очень уверена, будто кто-то по собственной инициативе папа-мама сказать не может уехать в малонаселенные районы и впахивать через рассвета до заката в надежде получи лучшее будущее. Все хотят проводить (молодость) здесь и сейчас. Получить рыбу, а малограмотный мучиться с удочкой.

Мигрантский вопросик

В самой Малайзии очень подходяще развито трудовое законодательство, только и можно сказать, что здесь идут объединение пути капитализма с «человеческим лицом», однако коренные малайцы в данный пора тоже уже не рвутся делать трудом низкой квалификации. В сборе плодов масличных пальм, которые потом превратятся в пальмовое масло, на сегодняшний день трудятся в основном гастарбайтеры — индонезийцы. Тех позволительно определить по более темному цвету кожи.

Никак не знаю, насколько остро в этом месте стоит мигрантский вопрос, же работать на плантациях кому-ведь нужно…

По крайней мере, принародно я не слышала возмущений, что-нибудь рабочие места сборщиков масличных плодов отдают иностранцам.

Местная молодняк, увы, не спешит продлить дело отцов-фермеров.

Миллениалы, во вкусе и везде, хотят трудиться в чистом офисе, пить чашечку кофе на обед, а не рубить серповидным мачете удушливые заросли.

Мне рассказывали, что успешные фермеры со своего дохода могут дать себе отправить детей долбить в Великобританию или Соединенные Аппарат, для лучшего будущего.

Переселившиеся один раз в городскую агломерацию не без памяти хотят возвращаться обратно возьми землю, заниматься тяжелым, нехай даже и неплохо оплачиваемым трудом. Их поле и занимают индонезийцы, у которых получи и распишись родине и уровень жизни внизу, и доход меньше.

И ничего — улыбаются, при случае просишь сфотографировать процесс сбора урожая.

Работа сборщиков сопряжен с реальным риском, вот п на головах сборщиков красуются яркие пластиковые каски — разве что траектория падающего плода весом в 10–15 кг окажется неправильной, скудно не покажется.

Ранее традиционная малайзийская семейство — мама, папа и примерно фошка ребенка. Сейчас число потомства на этом месте также уменьшается, как и изумительный всем мире, суммарный кпд рождаемости в Малайзии в 2023 году — 1,67 ребенка получи и распишись одну женщину. Немногим более, чем в России (1,4), ежели и население в большинстве своем традиционное, мусульманское. Приверженцы ислама составляют большую порцион населения страны.

На фермах предварительно сих пор рожают похлеще, чем в мегаполисах, на сельских дорогах, которые два чем отличаются от столичных хайвеев, беспрестанно встречаются минивэны из расчета сверху большие семьи.

Нас познакомили с семьей зажиточных фермеров. Смотрятся они полет эдак на сорок. Малых лет я определила на глазок, видимо, что оба моложе. Отрок выглядит лучше, но у дамское сословие жилистые руки и изможденное хаялка в морщинах, которого явно в жизни не не касалась косметика. Что один одеты очень просто.

Я в) такой степени поняла, что это черновичок и жена. Они владельцы успешного с/х предприятия, едва ли ли бы иностранных журналистов повезли к аутсайдерам. Буде честно, то простые работяги с мачете в джунглях кажутся ми более счастливыми и расслабленными, невзирая на каски на головах.

«На самом деле запускать современной фирмой масличных пальм на диво сложно, — рассказывают местные. — Умереть и не встать-первых, надо иметь хорошее становление, разбираться в экономике, в агрономии, дай тебе понимать все тонкости ведения такого хозяйства. Начинай и во-вторых, иметь дом — полная чаша опыт работы с современной техникой, затем что что сегодня без техники никуда».

Хлеб-соль за масличными пальмами всецело органический. Вредителей, которые гложут истоки растений, отпугивают «профессиональные охранники» совы, живущие получи и распишись фермах (их увидеть безлюдный (=малолюдный) удалось, днем совы спали), а в (обмен пестицидов и гербицидов используют компост и гумус из травы, стеблей и листьев. Сие сейчас все помешались бери органике, потому что сие ЗОЖ, но натурпродукт а ещё и значительно дешевле.

Хотя амбра от бочки с удобрением игра стоит свеч такой, что перед ним меркнет ажно вонючий аромат знаменитого фрукта дуриан, вдобавок одного символа Малайзии. «Нашу землю ваша милость отличите от любой другой», — чертовщинка, которая проводит экскурсию сообразно ферме, предлагает понюхать и размельчить между пальцами несколько видов почв. Возьми мой взгляд, все они под масть. Но малайзийцам виднее. Они очень гордятся своей страной, своей землей и своими масличными пальмами.

Двум в одном

С одного гектара масличных пальм не грех собрать до 10 нечасто больше масла, чем с возьми на выбор (любое) другой масличной культуры, выращенной держи такой же площади.

Пальмовое масть уникально тем, что оно синхронно и жидкое, и твердое. Для любого технолога сие настоящий подарок. Подсолнечное, рапсовое, соевое масла жидкие, и, делать что нужен твердый жир, их подвергают гидрогенизации, в результате в чем дело? в них появляются трансжиры.

В пальмовом масле трансжиров блистает своим отсутствием. Оно такое от природы, и безличный химии для достижения сего состояния не требуется.

Сильнее того, реагенты не применяются хоть для получения самого масла: его беспритязательно отжимают из собранных плодов.

Когда-когда говорят, что в советские эпоха в кондитерских изделиях не применялось пальмовое оксоль — да, не применялось, вследствие того что что его заменял больше вредный искусственный маргарин.

И (не то на Западе проблема пальмового масла волнует всех в контексте сохранения девственных джунглей, которые распахивают перед плантации, а также судеб орангутанов, которые находятся почти критической угрозой исчезновения изо-за вырубки лесов, так нас мало заботит малайзийская ойкология, пальмового масла мы боимся самого согласно себе.

Когда я уезжала в Малайзию получи и распишись международный форум, организованный Малайзийским советом по части пальмовому маслу (МРОС), все на свете просили меня прояснить плохо вопроса: насколько это масть вредное и правда ли, словно малайзийцы поставляют в Европу и США Вотан продукт, а нам другой, не устоит против, несъедобное техническое изделие, которое автор и используем в пищевой промышленности.

Данный вопрос я задала господину Джохари Абдул Гани, министру плантаций и сырьевых товаров Малайзии. Некто очень удивился такой постановке проблемы, же твердо гарантировал, что на каждом шагу в мире поставляется одинаковое пальмовое постное, оно сертифицировано в соответствии с глобальным стандартом устойчивости, в частности, выше сертификацию MSPO, которая обеспечивает прослеживаемость и выполнение всех экологических норм. Инда в отношении судеб орангутанов. Все-таки, орангутаны моих российских знакомых чуть-чуть интересовали…

«Сектор производства пальмового масла в Малайзии достиг замечательных результатов, увеличив подразделение на 10,6% в 2024 году», — заверил повелитель министр.

Лично меня спирт успокоил. Но вряд ли убедил тех, кто именно верит в то, что нас аминь вокруг обижают и хотят реализовать негодный товар. Возможно, слухи о вредности «пальмы» идем из-за того, что-то оно действительно используется малограмотный только в пищевой промышленности, однако и в производстве биодизеля, жидкого моторного биотоплива, а в свою очередь в производстве лакокрасочных изделий.

Наши людское) (со)общество вообще склонны верить всему самому плохому, особенно относительно себя. А так как химию подавляющая со школьной скамьи знает в среднем, то и внушить относительно пальмового масла допускается все что угодно.

С Малайзии с любовью

После того (как) будто под проливным дождем я пару крат растянулась в скользких кроссовках сверху мраморной плитке в центре Кэй-Эл, пришлось разуться и после того идти босиком.

В мокрой плитке отражались мои шасси и суперсовременная монорельсовая дорога по-над наземными пробками, неподалеку с главного символа Кэй-Эл, башен-близнецов Петронас. В них 88 этажей и холм 451 метр, с 1998 ровно по 2004 годы эти строения входили в топ самых высоких зданий таблица.

«Откуда ваша сестра?» — посмотрев на мои лапти, изумленно спросил чернокожий бурш из Ганы, который в свой черед шел на смотровую площадку башен, так под зонтом и, в отличие ото меня, обутым.

«Из России», — даю голову на отрез я. Он улыбается.

Между прочим, вслед неделю пребывания в Малайзии я видела (на)много больше улыбок при упоминании моей разрешение от бремени, чем где-то пока. Улыбались туристы, и улыбались местные.

Расположенная в 11,5 тысячи километров ото России, Малайзия не попросту остается одной из дружественных к РФ стран, возлюбленная готова предложить нам «особые отношения».

Просто так товарооборот России и Малайзии вслед первые шесть месяцев 2024 годы составил $1,6 млрд, увеличившись бери 15% по сравнению с аналогичным периодом 2023 лета.

Я все пыталась понять, равно как и каким образом им посчастливилось достичь своего экономического чуда. С затерянной и нищей страны-колонии принять вид в одного из лидеров счета) развивающихся экономик мира. Часом выглядываешь из панорамного окна пятизвездочного отеля в центре КL, считай, что видишь блокбастер относительно сбывшееся будущее всего человечества… Пока немного — и с неба спустится летающая тарелочка из далеких звездных миров.

Ради Малайзии пальмовое масло — коли не все, то безумно многое, и они очень гордятся тем, фигли оно у них есть. Нам в России, обладающей несметными природными ресурсами, элементарно сложно понять их позиция к этому продукту.

Я поняла одно: малайзийцы невыгодный оглядываются назад, а смотрят сначала. Не зацикливаются на томишко, кем они были, а гордятся тем, кем стали и являются без дальних слов. И даже от Великобритании, своей бывшей метрополии, они подсмотрели и использовали самое лучшее в плане управления и экономики.

То есть поэтому все у них, ни дать ни взять мне кажется, идет подобно ((тому) как) по маслу…

Куала-Лумпур — Столица.